Chef(fe) de rang

Poste rattaché au département - entité : Service Events

Type de contrat : CDD TEMPS PLEIN • jusqu'au 14 mars 2027

Vos responsabilités

• Garantir la mise en place et la propreté avant, pendant et après le service, selon les informations reçues par les responsables ;
• Accueillir et guider le client dès son arrivée ;
• Chercher à connaître le degré de satisfaction du client ;
• Conseiller le client pour faire ses choix ;
• Faire le suivi des ventes et préparer les documents nécessaires à la facturation ;
• Informer le responsable en cas de problème ;
• Préparation des salons pour les séminaires, mise en place des pauses café ;
• Assurer, en cas de nécessité, le renfort ou le remplacement des postes périphériques : bar, restauration, etc.
• Gestion des stocks (avertir le responsable avant rupture d’un produit) ;
• Savoir réaliser un inventaire ;
• Gérer la réclamation client ;
• Assurer le maintien en propreté des salles et salons et des lieux de stockage ;
• Assurer la transmission des informations vers les responsables et ses collègues.

Votre profil

• Possession d’un Bac en restauration ou équivalent ;
• Expérience minimum de 2 années dans un poste similaire ;
• Connaissance parfaite de la langue française ; la pratique de la langue anglaise et/ou luxembourgeoise sera considérée comme un avantage ;
• Connaissances des règles d’hygiène et de sécurité ;
• Capacité à mémoriser les plats et boissons proposés à la carte ;
• Capacité de coordination et d’organisation ;
• Bon relationnel, ouverture d’esprit ;
• Polyvalence ;
• Endurance physique ;
• Résistance au stress.