Inspecteur qualité et hygiène H/F/X

Les entreprises Panelux S.A. et Fischer S.A. font partie d’un groupe familial plus que centenaire qui confectionne des produits de boulangerie, pâtisserie et viennoiserie frais pour le Luxembourg et la grande région, ainsi que des produits surgelés pour le marché international. L’entreprise familiale est reconnue sur le marché pour la qualité de ses produits et sa volonté de travailler avec des partenaires locaux. Ses valeurs sont le travail d’équipe, l’engagement fort envers ses clients, l’innovation constante dans les produits et dans les processus de fabrication.

Pour renforcer nos équipes, nous recherchons le profil suivant :

Inspecteur qualité & hygiène (M/F/X)

En qualité d’inspecteur qualité et hygiène, vous êtes le garant de la conformité des produits fabriqués et vendus par l’entreprise, en veillant à la bonne application des règles d’hygiène et des normes applicables.

Vos missions :

• Réalisation de contrôles sanitaires réguliers dans les différentes filiales ainsi qu’au sein de la production et rédaction de rapports

• Veiller au respect des bonnes pratiques de travail et contrôle des enregistrements (CCP, nettoyage…)

• Formation et sensibilisation du personnel sur les règles d’hygiène et de qualité

• Signalisation des anomalies et préconisation d’amélioration

• Suivi de la gestion documentaire

• Préparation et organisation d’audits internes

• Assistance et soutien aux missions liées à l’environnement

• Contribuer activement aux initiatives d'amélioration

Votre profil :

• Diplôme universitaire ou équivalent en agroalimentaire, hygiène et/ou qualité  

• Expérience de 3-5 ans dans une industrie alimentaire

• Solides connaissances des normes et des référentiels d’hygiène et de qualité (IFS)

• Bonnes connaissances de l’outil informatique

• Aisance relationnelle, pédagogue et diplomate

• Grand sens de l’observation, d’analyse et de synthèse

• Méthodique, vigilant et impartial

• Bonne maîtrise du français, la connaissance de l’allemand et de l’anglais seront considérées comme un atout certain

Nous offrons un emploi sûr avec une activité variée dans une ambiance de travail familiale.  Nous attachons de l'importance à une collaboration basée sur la confiance, avec des hiérarchies plates et des voies décisionnelles courtes.

Nous discuterons volontiers de nos autres avantages lors d'un entretien personnel sur notre site.

Ce challenge vous intéresse ? Postulez directement en ligne ou envoyez votre candidature à l’adresse recrutement@vertico.lu