G.A.N.G. Le Food Hall de 2000m2 de La Belle Etoile à Bertrange ouvert 7j/7 qui regroupe:

- les restaurants Grand Café et Specto,

- le bar Um Plateau ( son DJ et ses + 400 cocktails )

- 8 corners: rôtisserie, burger, pizza, pasta, asia, breakfast, bar à bières, barista…

Le tout dans une ambiance incroyable !

MISSION PRINCIPALE :

Vous êtes en charge du nettoyage et de la mise en état quotidienne des espaces GANG, SPECTO, GRAND CAFE, UM PLATEAU, des sanitaires, des bureaux et des zones de vie communes afin de les rendre propres et agréables. Vous gérez également le nettoyage du linge.

TÂCHES ET RESPONSABILITÉS :

• Vous alimentez les distributeurs à papier et savon des WC, cuisines et de la salle.
• Vous aspirez et nettoyez les sols à l'autolaveuse dans les 4 restaurants, offices et bar, ainsi que dans les escaliers, toilettes, bureaux et zones de vie communes (de l’entrée du personnel jusqu’aux vestiaires).
• Vous assurez l’entretien des toilettes clients à intervalles réguliers de l’ouverture à la fermeture de l’établissement.
• Dans les zones de vie communes, vous nettoyez l’ensemble des surfaces et du mobilier.
• Vous sortez les poubelles et respectez le tri sélectif.
• Vous nettoyez et séchez le linge (serviettes, torchons), le pliez et le remettez à disposition des différents restaurants.
• Vous venez en renfort plonge.
• Vous respectez les règles de sécurité et d’hygiène relatives aux techniques d’entretien.
• Vous utilisez les produits et matériels appropriés pour chaque surface à nettoyer.
• Vous veillez à la sécurité des utilisateurs des locaux (indication des zones glissantes, etc.).
• Vous contrôlez le stock de produits et informez votre responsable des commandes à passer.
• Vous complétez le plan de suivi du nettoyage.
• Vous faites preuve de polyvalence et pouvez être amené(e) à intervenir en renfort sur l’ensemble des postes : en salle, au bar, au corner barista, en cuisine, à l’accueil ou en plonge si besoin.

L’ensemble de ces missions ne sont pas exhaustives et peuvent être susceptibles d’évoluer.

COMPÉTENCES REQUISES :

• Vous connaissez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité en restauration.
• Vous faites preuve de dynamisme, de rapidité et de polyvalence.
• Vous avez le sens du détail.
• Vous êtes minutieux(se), rigoureux(se) et disponible.
• Vous présentez une tenue vestimentaire et corporelle irréprochables.
• Vous avez une bonne condition physique (rythme et port de charges).

NOUS OFFRONS :

• CDD 12 mois renouvelable sur CDI
• Contrat 20h - Off dimanche et lundi
• Salaire : 1 318,90€ brut selon l'indice en vigueur
• Heures : 18h-22h du mardi au jeudi et 19h-23h vendredi - samedi