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Concept+Partners
Concept+Partners - rue Jean Piret, Luxembourg, Luxembourg

PÂTISSIER @ PARC LE'H

Concept&Partners est une holding active dans le domaine de la restauration au Luxembourg depuis 2014. Nous accueillons chaque jour nos clients avec passion dans nos 15 restaurants présent à travers le Grand-Duché.

Avec plus de 450 collaborateurs, nous cherchons à renforcer nos équipes pour nos établissements actuels et nos projets à venir.


Responsabilités :

  • Préparer et élaborer des desserts, des pâtisseries, viennoiseries et autres préparations sucrées.
  • Participer à la conception de nouvelles recettes et à l’amélioration des recettes existantes.
  • Assurer la qualité et la constance des préparations tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
  • Gérer les stocks et les commandes des produits nécessaires à la production de la pâtisserie.
  • Collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine pour l’élaboration des menus.


Profil recherché :

  • Diplôme en pâtisserie (CAP, BEP, BAC PRO, etc.) ou équivalent.
  • Expérience significative en tant que Chef de Partie / Pâtissier, de préférence dans un environnement de restauration gastronomique.
  • Passion pour la pâtisserie et la gastronomie, avec un sens aigu du détail.
  • Créativité et capacité à innover tout en respectant les standards de l'établissement.
  • Excellente organisation et compétence à travailler sous pression.


Nous offrons :

  • Une possibilité de logement
  • Une rémunération basée sur les compétences et l’expérience.
  • Un Contrat à Durée Indéterminée pour une stabilité professionnelle.
  • Des avantages groupe afin de profiter de réductions et de bon plan.
  • Des formations internes pour développer vos compétences personnelles et vous offrir des opportunités d'évolution au sein de l'entreprise.
  • Un environnement dynamique et équitable où nous valorisons le bien-être de nos Teams Members.


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Permanent

11/12/2024

rue Jean Piret

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