Cuisinier (h/f) en collectivité – Horaires continus

CDI, Temps plein, service du lundi au vendredi

Missions :

• Réaliser des recettes en suivant les directives du chef de cuisine et en respectant les normes de qualité établies.
• Participer au bon déroulement du service en assurant l’approvisionnement des plats.
• Veillez au bon respect des normes HACCP.
• Assurez-vous d'appliquer correctement le tri sélectif.

Qualification :

• Être titulaire d'un diplôme ou certificat (ou équivalent) en cuisine est obligatoire.
• Avoir minimum 2 ans d’expérience.
• L’expérience en restauration collective serait un plus (mais pas indispensable).
• Compétences et savoir-faire en matière d'allergènes, ainsi qu'en ce qui concerne les règles d'hygiène et de sécurité.

Profil :

• Organisé et rigoureux.
• Polyvalent.
• Être mobile sur le Luxembourg.
• Flexible et disponible.
• Ponctuel.

Votre travail implique l'utilisation de produits frais pour créer des plats de qualité et innovants, contribuant ainsi au bon fonctionnement et à la réputation de votre site.