Chef de Partie (M/F)
The Mama Boys Group is a fast-growing restaurant group based in Luxembourg.
Every week, we have the pleasure of welcoming more than 10,000 guests, and we take pride in the unique concepts we have created with our teams over the past 20 years.
Today, the Group operates 9 establishments located in Luxembourg City, Esch-sur-Alzette, Dudelange, Grevenmacher, and Mertert.
To continue this great adventure and strengthen our growth, we are looking for motivated talents (M/F) ready to join our big family of more than 270 employees as:
Chef de Partie (m/f)
Main responsibilities:
Prepare and plate dishes from your assigned station
Participate in the service setup and organization
Ensure the quality and consistency of preparations
Maintain cleanliness and organization of your workstation
Contribute to the creation of new menus and specials
Profile required:
Proven experience in a similar position (minimum 2 years)
Strong command of culinary techniques
Team spirit, organizational skills, and reactivity
Creativity and passion for cooking
What we offer:
A rapidly growing group
Opportunities for career development based on your commitment
Salary according to your experience
Are you looking to join a group that offers a dynamic, exciting work environment with training and growth opportunities?
Then this position is made for you!
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Die Gruppe Mama Boys ist eine schnell wachsende Restaurantgruppe in Luxemburg.
Jede Woche freuen wir uns, mehr als 10.000 Gäste begrüßen zu dürfen, und wir schätzen die einzigartigen Konzepte, die wir gemeinsam mit unseren Teams in den letzten 20 Jahren entwickelt haben.
Heute stützt sich die Gruppe auf 9 Betriebe, die in Luxemburg-Stadt, Esch-sur-Alzette, Dudelange, Grevenmacher und Mertert ansässig sind.
Um dieses schöne Abenteuer fortzusetzen und unser Wachstum zu stärken, suchen wir motivierte Talente (m/w), die bereit sind, sich unserer großen Familie von über 270 Mitarbeitern anzuschließen, als:
Chef de Partie (m/w)
Hauptaufgaben:
Vorbereitung und Anrichten der Gerichte Ihres Postens
Teilnahme an der Vorbereitung des Service
Sicherstellung der Qualität und Gleichmäßigkeit der Zubereitungen
Pflege und Ordnung Ihres Arbeitsplatzes
Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Speisekarten und Vorschläge
Gesuchtes Profil:
Nachweisbare Berufserfahrung in einer ähnlichen Position (mindestens 2 Jahre)
Gute Beherrschung der Kochtechniken
Teamgeist, Organisationssinn und Reaktionsfähigkeit
Kreativität und Leidenschaft für die Küche
Was wir bieten:
Eine wachsende Unternehmensgruppe
Entwicklungsmöglichkeiten entsprechend Ihrem Engagement
Vergütung je nach Erfahrung
Sie möchten sich einer Gruppe anschließen, die ein dynamisches und spannendes Arbeitsumfeld, Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten bietet?
Dann ist diese Position genau das Richtige für Sie!
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Le groupe Mama Boys est un groupe de restaurants au Luxembourg en plein développement.Chaque semaine, nous avons le plaisir d’accueillir plus de 10 000 clients, et nous valorisons les concepts uniques que nous avons créés avec nos équipes au cours des 20 dernières années.
Le Groupe s’appuie aujourd’hui sur 9 établissements implantés à Luxembourg-Ville, Esch-sur-Alzette, Dudelange, Grevenmacher et Mertert.
Pour poursuivre cette belle aventure et renforcer notre croissance, nous sommes à la recherche de talents motivés (H/F) prêts à rejoindre notre grande famille de plus de 270 collaborateurs en tant que :
Chef de Partie (h/f)
Missions principales :
Préparer et dresser les plats de votre poste
Participer à la mise en place du service
Garantir la qualité et la régularité des préparations
Assurer l’entretien et le rangement de votre poste de travail
Participer à l’élaboration des nouvelles cartes et suggestions
Profil recherché :
Expérience significative à un poste similaire (minimum 2 ans)
Bonne maîtrise des techniques culinaires
Esprit d’équipe, sens de l’organisation et réactivité
Créativité et passion pour la cuisine
Ce que nous offrons :
Un groupe en plein développement
Possibilité d’évolution selon votre implication
Salaires en fonction de votre expérience
Vous cherchez à rejoindre un groupe qui offre un cadre de travail dynamique, passionnant des formations et des opportunités développement ?
Cette position est faite pour vous !
